Літній раціон: що б такого з’їсти, щоб помолодшати?

Цікаво на тему: Кокосова олія для відбілювання зубів: правда чи брехня?

Їжа, яка зробить шкіру сяючою

Жоден, навіть найдорожчий догляд у світі, не спрацює, якщо ти нехтуєш харчуванням. У літній період бажано дотримуватися дієти… ну або, скоріше, способу життя, який допоможе посилити догляд і зробити його максимально ефективним. У щоденному раціоні мають бути продукти, що володіють корисними властивостямиі, здатні зробити твоє тіло й обличчя ідеально чистими, пружними, сяючими та зволоженими.

Фрукти та овочі

Водний баланс легко й просто підтримувати за допомогою кавуна та дині. У цих фруктах міститься багато води, що сприяє зволоженню шкіри. Цитрусові – обов’язкові в раціоні, адже в них міститься потужний антиоксидант – вітамін С. Він також допомагає організму синтезувати колаген, боротися з сонячними опіками та протистояти ознакам старіння. Антиоксиданти також містяться в болгарському перці. У цьому овочі їх достатньо, щоб почуватися чудово протягом усього дня та насолоджуватися своїм відображенням у дзеркалі.

Ананас. У ньому міститься бромелайн, який чудово справляється із завданням зменшення запалень, що виникають унаслідок агресивного впливу сонячних променів. Не можна забувати також про помідори, яблука, ягоди (полуниця, малина, чорниця).

Багато овочів містять каротиноїди, такі як бета-каротин і лікопен. Саме ці речовини надійно й відважно захищають шкіру від ультрафіолетових променів. До найкращих джерел каротину належать морква, гарбуз і батат. Усе це дуже смачно, солоденько й неймовірно корисно. Кабачки багаті на марганець, який сприяє зменшенню кількості висипань, спричинених спекою, сонцем і постійним потовиділенням.

Зелень

Зелені листові овочі – це окрема скарбничка, в якій можна відкрити для себе величезну кількість найрізноманітніших корисних речовин. Шпинат і капуста кале багаті на антиоксиданти, що борються з пошкодженнями шкіри внаслідок впливу на неї сонячних променів. Крім того, у зеленому листі містяться вітаміни А, С та К, які сприяють регенерації нових клітин. Усе, що потрібно для здоров’я та сяйва, зібрано в соковитому й смачному листі. Не відмовляй собі в задоволенні наїстися салатом на обід і поповнити запаси вітамінів та мінералів із легкістю.

Горіхи та насіння

Горіхи містять омега-3 жирні кислоти, цинк, селен і вітамін Е. Волоські горіхи, мигдаль, насіння соняшнику та гарбузове насіння – не треба винаходити велосипед і вигадувати екзотичні, складні способи отримання необхідних вітамінів і мінералів влітку. Для боротьби з фотостарінням та агресивним впливом сонячних променів на твоє прекрасне обличчя достатньо всього-на-всього організувати собі обідній перекус у вигляді суміші горіхів та насіння. Тільки пам’ятаймо про те, що в усьому важлива міра, тому варто обмежувати кількість горішків. Щоб забезпечити організм усім необхідним, достатньо з’їдати щодня 30 грамів горіхово-насіннєвого асорті.

Олії

Лляна та оливкова олії – усе, що тобі потрібно цього літа. У свіжому вигляді їх можна вживати по 1–2 столові ложки оливкової олії та 1 столову ложку лляної. Оливкова олія багата на олеїнову кислоту та поліфеноли, які роблять усе можливе для боротьби з окислювальним стресом організму. Лляна олія містить альфа-ліноленову кислоту, яка є рослинною формою Ооега-3. Саме вона бере активну участь у підтримці шкірного бар’єру та боротьбі із сухістю шкіри, завдяки чому підвищується її еластичність.

Цікаво на тему: Тренд на боули: чому це зручно та 5 ідей для ситних обідів

Продукти-лідери у підтримці молодості

Найкращими у боротьбі з окислювальним стресом, а також у підтримці еластичності, пружності та сяйва шкіри стали:

1. Помідори – лікопін у їхньому складі допомагає активно боротися з ушкодженнями від сонця, а також сприяє гладкості та рівному тону. Їж помідори або пий свіжий томатний сік – і отримай зволожену, насичену шкіру без пігментних плям, шорсткостей і сухості.
2. Полуниця – крім того, що це дуже смачна ягода, вона має надзвичайні властивості. У полуниці міститься альфа-гідроксикислота, яка зменшує ознаки старіння завдяки стимуляції вироблення колагену. Дрібні зморшки та тонкі лінії вирівнюються або повністю зникають з твого обличчя саме завдяки тому, що ти вживаєш полуницю в будь-якому вигляді.
3. Буряк – у ньому є все, що тобі потрібно для краси: залізо, калій, мідь, вітамін С. Буряк допоможе швидше відновитися після тривалого перебування на сонці, освітлить пігментні плями, зробить шкіру рівною та гладенькою.
4. Виноград – одне з основних джерел антиоксидантів влітку. Передчасне старіння та пошкодження шкіри внаслідок агресивного впливу навколишнього середовища тобі не загрожують, якщо ти включаєш у свій щоденний раціон ягідки винограду. 
5. Яблука – ростуть на будь-якій вулиці навіть у найжвавішому місті. Вони ростуть собі, а ти навіть не підозрюєш, наскільки вони корисні для твоєї краси. У їхній шкірці містяться хлорогенова кислота та флавоноїди, як-от кверцетин. Регулярне вживання яблук допомагає зменшити запалення та поліпшити здоров’я шкіри на клітинному рівні.
6. Шпинат – це суперпродукт. У ньому містяться антиоксиданти, такі як зеаксинтин, квертецин, лютеїн. Усі вони допомагають не просто підтримувати здоров’я шкіри, а й сприяють здоров’ю очей та підтримують артеріальний тиск у межах норми.

Ну і наостанок поговоримо про огірок. Окрім води, він містить вітаміни С і К, які активно борються з темними колами навколо очей і усувають дрібні зморшки.

Цікаво на тему: Квест «30 рослин»: червневий чек-лист для краси та енергії

Напої-лідери у підтримці молодості

Влітку особливо важливо підтримувати водний баланс. Пити воду – це основа. Рясне пиття в спекотну погоду допомагає виводити токсини та насичувати клітини вологою, запобігаючи виникненню й розвитку таких проблем зі шкірою, як акне. В особливо спекотні дні важливо також підтримувати водно-сольовий баланс.

Рясне потовиділення під час пересування вулицею або занять спортом влітку (незалежно від того, що показує стовпчик термометра) виводить з організму не тільки воду, а й сіль. Щоб підтримувати достатній рівень енергії та допомагати організму швидше відновлюватися, можна готувати електролітний напій. Робити його своїми руками чи купувати готову суміш – це справа твого вибору та смаку.

Зелений чай влітку – ще один спосіб поповнити запаси антиоксидантів і фітонутрієнтів. Він розгортає активну кампанію проти пігментації, пошкоджень, спричинених фотостарінням, та акне, які особливо посилюються в літню спеку.

Ну і лимонний сік. У ньому міститься безліч вітаміну С, який ефективно бореться зі старінням. Сяйво шкіри та свіжість тобі гарантовані. Концентрат, звісно, краще не вживати. Готуй легкі напої. Наприклад, на 1,5 літра води відміряй сік одного лимона, додай трохи м’яти, огірок, нарізаний скибочками, та лід. Це дуже смачний, освіжаючий коктейль, який комплексно дбає про твоє здоров’я.

Дуже шкода, що не існує одного суперпродукту, який одним махом задовольняв би всі потреби шкіри. А з іншого боку – це добре, що можна харчуватися різноманітно й корисно, вигадуючи цікаві рецепти та насолоджуючись кожним прийомом їжі. Для здоров’я та краси шкіри влітку необхідно поєднувати збалансоване харчування, рясне пиття та якісний догляд. За такого підходу можна сміливо говорити про те, що літо мине весело, корисно, яскраво та соковито, і в осінь ти увійдеш сповнена емоцій, вражень, зі значним запасом вітамінів і мінералів у внутрішній скарбничці.