Хороший тон, дополнение к изысканности блюд или настоящая наука — что же такое сервировка стола? Мы в EVA Blog думаем, что это целый комплекс деталей, подчиняющихся правилам этикета и принципам удобства. Поэтому если вы хотите оставлять у гостей приятное впечатление о своем доме, да и просто создавать повседневный уют близким людям — приглашаем постигнуть азы оформления стола. И даже, если ваш рацион далек от высокой кухни, поверьте, с правильной подачей и красивой посудой он заиграет новыми красками для всех рецепторов.
Первый штрих в искусстве сервировки — это выбор скатерти. Классика выдержана в цветах, но беспроигрышна в создании атмосферы: белоснежные, молочные или кремовые полотна говорят о торжественности. Цветные ткани или пестрые принты не менее нарядны, однако требуют звучания в унисон других предметов: пиал, блюд, соусниц, салатников. При этом важно, чтобы скатерть гармонировала не только с цветом посуды, но и интерьером помещения в целом. Возьмите на заметку, что на разноцветной скатерти всегда элегантно смотрится светлый сервиз и прозрачные фужеры без декоров.
Ставка на современность — это сочетание двух покрытий. Например, когда на большой цветной скатерти лежит белая меньшего размера. Тогда выступающая яркая окантовка создает ощущение нарядности. Согласно этикету края ткани не должны быть слишком короткими или длинными. Идеально, если они свисают на 20–40 см ниже поверхности стола. И, конечно, ткань должна быть чистой и идеально выглаженной.
Выбор посуды зависит от предстоящего повода. Элегантно и лаконично — это праздничные наборы из тонкого фарфора. Изящно и со вкусом — изделия из керамики. А если говорить о наборах из стекла, то это универсально. Моветон: совмещать на праздничном столе сервизы, выполненные из разных материалов.
Учитываем и такие моменты:
Где есть торжество, там место и опрятности. За чистоту одежды во время банкета отвечают салфетки, которые согласно этикету кладут непосредственно в тарелку. При этом их можно сложить квадратом, треугольником или свернуть рулоном, закрепив кольцом-держателем. Вы не ограничены в фантазии, поэтому пробуйте всевозможные варианты.
Придать особого шарма помогут однотонные светлые салфетки из ткани, стянутые цветными лентами. Всегда попадают в ноты роскоши синий, красный и золотые цвета. Одноразовым салфеткам также можно придать красивую форму, чем, безусловно, вызвать восторг у гостей. Такие мелочи говорят о внимании и желании создать приятную атмосферу.
Интересно по теме: Декор: детали, которые создают уют
Красивая сервировка — ключ к успеху всего мероприятия. Банкет оставит максимум положительных эмоций, если:
При этом важно не загромождать пространство. Например, букет цветов не должен перекрывать сидящих напротив друг друга гостей. Для праздничного застолья идеальны наборы кухонного текстиля, где скатерть и салфетки сочетаются цветом и текстурой.
Интересно по теме: Праздник без повода: жизнь не стоит откладывать на потом
Долгожданный вечер на двоих в уютной обстановке всегда хочется сделать незабываемым. В этом случае уместен классический декор — цветы и свечи. В зависимости от интерьера их можно расставить по столу и другим поверхностям. Романтическую атмосферу хорошо дополнит красная скатерть в сочетании с белоснежной посудой. Не менее созвучна любовным мотивам цветовая гамма в сиреневых, розовых или голубых тонах.
Торжество требует немного больше внимания к деталям и времени для подготовки. Все элементы сервировки должны гармонировать между собой. Главенствуют на столе сервиз, столовые приборы и посуда для напитков, а декору отводится дополняющая роль.
Для повседневной сервировки стола вместо скатерти подойдут салфетки-подложки. Они практичны и весьма разнообразны по формам и фактурам. Дополнить их можно любой посудой. Разноцветные тарелки и яркие стаканы-кубки придадут даже самым серым будням красок, а однотонная посуда прекрасно дополнит скандинавский стиль, минимализм которого подкупает выдержанностью.
И в заключение скажем, что для праздничной сервировки не обязательно дожидаться особого случая. Возьмите за правило жить здесь и сейчас, проживая каждый момент с радостью в душе, огоньком в глазах и любовью в сердце.
Читайте также:
Еще немного и в воздухе будет витать атмосфера приближающегося праздника. Мы снова будем наряжать елку,… Докладніше
Впереди холодная и колючая зима, а значит, нужно заблаговременно подготовить свой уход к тяжелым испытаниям.… Докладніше
Женская сумочка– один из самых востребованных аксессуаров, который подбирается очень тщательно и с особой внимательностью… Докладніше
Чем холоднее становится за окном, тем больше в нас просыпается желание придать своему дому уюта… Докладніше
Уверена, твоя лента в соцсетях тоже забита вирусными видео, главным героем которых является дубайский шоколад… Докладніше
Добро пожаловать в седьмую неделю! Время летит быстро, а твой организм каждый день меняется и… Докладніше