Интересно по теме: How to: жарим картошку с фантастической корочкой
При отключении света, без газовой плиты в доме может быть не сильно весело. Но мы не можем горевать и опускать руки. Магазины ведь работают исправно и на полках, как и всегда, достаточно огромный ассортимент продуктов. Чтобы приготовить вкусно и питательно не надо много и плотно что-то изобретать. Смотри.
Что может быть проще салатов? Только бутерброды, конечно🙂 Но о них мы поговорим немного позже. Рецептов салатов, на которые ничего не нужно варить или жарить, очень много. Некоторые из них я отметила для себя.
Салат из фасоли
Консервированная фасоль всегда выручает! Просто открой банку, высыпай ее содержимое в удобную для перемешивания посуду и добавляй свежие ингредиенты, такие как:
Если уже совсем хочется изыска, то лупани еще базилика или черемши:) Это очень вкусный, полезный, питательный и совершенно несложный салат.
Интересно по теме: Старинные и современные блюда со всех уголков Украины
Дальше идет салат «Все из упаковки»
Название придумала сама🤫 Ведь и правда в этом салате тебе придется порезать огурец, а все остальное просто выудить из банок или пакетов. Нам нужны:
Если хочешь, то можно добавить колбаски, порезанной соломкой. Очень вкусно, наедаешься быстро и поверь мне – надолго. Чтобы сделать этот салат тебе понадобится 10 минут на кухне и 15 минут в магазине.
Салат с корейской морковкой
Корейская морковка заслуживает отдельного вниания и именно поэтому салат с ней становится третьим по счету. Нам понадобится:
Все, что нужно резать – режем кубиками, смешиваем и поедаем.
Еще один вариант такого салата предлагает добавить немного свежести в виде огурца или сладкого перца вместо мяска. Если вдруг не хочется заморачиваться с курицей или сегодня на нее не настроен рот, то всегда можно вызвать со скамьи запасных овощи. И третьим вариантом станет корейская морковка, сыр, кукуруза, и сухарики. Выбирай любой!
Дальше идут нестандартные салаты с кус-кусом
Как известно, кус-кус совершенно не требователен к термической обрабтке. Его можно не варить и даже не запаривать, а просто залить холодной водой на 15-20 минут. Крупа впитывает воду и готова для дальнейшего использования. Салат с кус-кусом очень питательный и полезный. Его легко можно предлагать детям.Предлагаю два варианта: с овощами и с тунцом.
Для ку-куса с овощами нам нужно:
Засыпаем кус‑кус в миску, заливаем холодной водой (чуть выше крупы), накрываем крышкой или тарелкой. Через 10–15 минут нарезанные овощи и зелень смешать с приготовленной крупой, добавляем масло и соль. Можно перчик еще добавить или любые другие специи по вкусу. Сок из овощей будет напитывать крупу ровно столько, сколько салат будет стоять. Поэтому о том, что он стечет не может быть и речи.
Для кус‑куса с тунцом берем:
Опять же таки, заливаем крупу водой и оставляем в покое. Когда она приготовится, смешиваем с рыбой, кукурузой, или что ты там выберешь, добавляем зелень, соль, перчик.
Интересно по теме: Искусственные подсластители: польза и вред
Овсянка в банке можно считать бессмертной класикой, согласись. Совершенно не требует усилий и достаточно бюджетный вариант полноценного завтрака или перекуса в течении дня. Нам нужны:
Засыпь овсяные хлопья в банку или миску, добавь корицу и, если хочешь, немного меда. Заливай молоком или водой. Размешай, чтобы все хлопья хорошо пропитались влагой. Все это накрывай крышкой или тарелкой, оставляй в покое на 4–5 часов (лучше на ночь). Перед подачей можно добавить свежие фрукты, ягоды или орехи.
В магазинах продаются очень эстетичные баночки с крышками. В них удобно готовить такой перекус, они не отнимают много места и симпатично выглядят. Красивая подача тоже поднимает настроение, поэтому подумай над тем, чтоб готовить не в мисках, а в более привлекательной посуде.
Ну и еще один вариант овсянки, но уже с бананом:
Нарезаем банан кружочками или маленькими кубиками и засыпаем в банку вместе с овсянкой. Добавляем мед и корицу, если хочешь, заливаем молоком или водой, хорошо перемешиваем. Через 5 часов овсянка готова.
Кстати, вместо молока, воды можно использовать кефир или йогурт. Если тебе все равно на количество сахара, то бери любой, а если ты следишь за калориями – йогурты без сахара тоже есть. Банан достаточно сладкий, в любом случае кашка не будет пресной.
Если не хочешь кашу или салаты, всегда можно наделать себе закусок из лаваша, хлебцов, тостового хлеба. Конечно, рулетики ничто и никогда не сможет заменить. Как и бутерброды. А главное, что для их приготовления не нужны ни свет, ни газ.
Закуска из лаваша
Начнем с закусок из лаваша. Ничего проще и легче найти невозможно. Начинку выбирай сама, какая тебе будет по вкусу или по фигуре😉 Я предлагаю два самых популярных: рулет с авокадо, сыром, лососем и рулет с огурцом и крабовыми палочками.
На один рулет нужно:
Разложи лаваш на плоской поверхности и намажь тонким слоем майонез/творожный сыр. Сверху разложи ломтики сыра и лосося (или огурец+крабовые палочки). Добавь нарезанное кубиками авокадо (если хочешь дополнить рыбу, к крабовым не надо) и зелень. Сверни лаваш в плотный рулет и можешь оставить его на часик, чтоб пропитался. Лаваш режешь на кусочки и наслаждаешься.
Сендвич с арахисовой пастой
Идем дальше и на очереди у нас сендвич с арахисовой пастой и бананом/орехами. Что нужно на один сендвич:
Намажь арахисовую пасту на один хлебец, нарежь банан кружочками и выложи сверху. Если хочешь сделать тост еще питательнее, добавляй орехи, слегка порубив их предварительно, и посыпав сверху на банан. Накрывай все эту красоту вторым кусочком хлеба или хлебцом.
Если не хочешь пустых калорий, то хлебец, цельнозерновой, гречневый и хлеб на закваске – это ПП варианты.
Интересно по теме: Почему мы поправляемся зимой и как не попасть в эту ловушку?
Седвич с ветчиной
Следующий вариант сендвич с ветчиной, сыром, огурцом и горчицей – что-то на очень вкусном, согласись. Берем:
Собираем по тому же принципу, что и арахисовую пасту. Намажь один хлебец горчицей или майонезом, выложи ветчину, сыр и ломтики огурца, добавь зелень и накрывай все это вторым кусочком хлеба/хлебца.
При блэкауте, когда все погружается в темноту и тишину, сложно сохранять оптимизм, бодрость духа. Вкусный и питательный перекус способен немного скрасить ситуацию. Помимо блюд, которые можно быстро приготовить без использования электрики или газа, стоит сделать запасы продуктов долгого хранения:
Не помешают и конфетки с печеньем, чтоб было сладко и дофаминчик не забывал поступать в организм хотя бы такими путями.
Пополняй наш список рецептов своими идеями или опытом. Нам интересно узнать, какие еще вкусные и простые блюда можно приготовить без электричества и газа. С удовольствием протестируем, дадим обратную связь, заберем к себе в копилочку. Сохраняем бодрость духа и позитивный настрой, несмотря ни на что ✊
Домашнее насилие имеет разные формы, как бы печально это ни звучало. Оно может быть физическим,… Докладніше
О пользе ежедневной физической активности говорят буквально из каждого утюга. И это правильно, ведь чем… Докладніше
Наши любимые хвостики, к сожалению, не могут прочитать самостоятельно составы кормов и выбрать для себя… Докладніше
Белоцветочные композиции – это, пожалуй, одно из самых популярных и востребованных направлений в парфюмерном мире,… Докладніше
Ну что, думаю, пришло время наконец-то поговорить о штанах, которые будут мегапопулярными в сезоне весна-лето… Докладніше
Женьшень имеет легендарную репутацию и ему для этого не нужно было даже особо стараться. Восточная… Докладніше