Интересно по теме: How to: жарим картошку с фантастической корочкой
При отключении света, без газовой плиты в доме может быть не сильно весело. Но мы не можем горевать и опускать руки. Магазины ведь работают исправно и на полках, как и всегда, достаточно огромный ассортимент продуктов. Чтобы приготовить вкусно и питательно не надо много и плотно что-то изобретать. Смотри.
Что может быть проще салатов? Только бутерброды, конечно🙂 Но о них мы поговорим немного позже. Рецептов салатов, на которые ничего не нужно варить или жарить, очень много. Некоторые из них я отметила для себя.
Салат из фасоли
Консервированная фасоль всегда выручает! Просто открой банку, высыпай ее содержимое в удобную для перемешивания посуду и добавляй свежие ингредиенты, такие как:
Если уже совсем хочется изыска, то лупани еще базилика или черемши:) Это очень вкусный, полезный, питательный и совершенно несложный салат.
Интересно по теме: Старинные и современные блюда со всех уголков Украины
Дальше идет салат «Все из упаковки»
Название придумала сама🤫 Ведь и правда в этом салате тебе придется порезать огурец, а все остальное просто выудить из банок или пакетов. Нам нужны:
Если хочешь, то можно добавить колбаски, порезанной соломкой. Очень вкусно, наедаешься быстро и поверь мне – надолго. Чтобы сделать этот салат тебе понадобится 10 минут на кухне и 15 минут в магазине.
Салат с корейской морковкой
Корейская морковка заслуживает отдельного вниания и именно поэтому салат с ней становится третьим по счету. Нам понадобится:
Все, что нужно резать – режем кубиками, смешиваем и поедаем.
Еще один вариант такого салата предлагает добавить немного свежести в виде огурца или сладкого перца вместо мяска. Если вдруг не хочется заморачиваться с курицей или сегодня на нее не настроен рот, то всегда можно вызвать со скамьи запасных овощи. И третьим вариантом станет корейская морковка, сыр, кукуруза, и сухарики. Выбирай любой!
Дальше идут нестандартные салаты с кус-кусом
Как известно, кус-кус совершенно не требователен к термической обрабтке. Его можно не варить и даже не запаривать, а просто залить холодной водой на 15-20 минут. Крупа впитывает воду и готова для дальнейшего использования. Салат с кус-кусом очень питательный и полезный. Его легко можно предлагать детям.Предлагаю два варианта: с овощами и с тунцом.
Для ку-куса с овощами нам нужно:
Засыпаем кус‑кус в миску, заливаем холодной водой (чуть выше крупы), накрываем крышкой или тарелкой. Через 10–15 минут нарезанные овощи и зелень смешать с приготовленной крупой, добавляем масло и соль. Можно перчик еще добавить или любые другие специи по вкусу. Сок из овощей будет напитывать крупу ровно столько, сколько салат будет стоять. Поэтому о том, что он стечет не может быть и речи.
Для кус‑куса с тунцом берем:
Опять же таки, заливаем крупу водой и оставляем в покое. Когда она приготовится, смешиваем с рыбой, кукурузой, или что ты там выберешь, добавляем зелень, соль, перчик.
Интересно по теме: Искусственные подсластители: польза и вред
Овсянка в банке можно считать бессмертной класикой, согласись. Совершенно не требует усилий и достаточно бюджетный вариант полноценного завтрака или перекуса в течении дня. Нам нужны:
Засыпь овсяные хлопья в банку или миску, добавь корицу и, если хочешь, немного меда. Заливай молоком или водой. Размешай, чтобы все хлопья хорошо пропитались влагой. Все это накрывай крышкой или тарелкой, оставляй в покое на 4–5 часов (лучше на ночь). Перед подачей можно добавить свежие фрукты, ягоды или орехи.
В магазинах продаются очень эстетичные баночки с крышками. В них удобно готовить такой перекус, они не отнимают много места и симпатично выглядят. Красивая подача тоже поднимает настроение, поэтому подумай над тем, чтоб готовить не в мисках, а в более привлекательной посуде.
Ну и еще один вариант овсянки, но уже с бананом:
Нарезаем банан кружочками или маленькими кубиками и засыпаем в банку вместе с овсянкой. Добавляем мед и корицу, если хочешь, заливаем молоком или водой, хорошо перемешиваем. Через 5 часов овсянка готова.
Кстати, вместо молока, воды можно использовать кефир или йогурт. Если тебе все равно на количество сахара, то бери любой, а если ты следишь за калориями – йогурты без сахара тоже есть. Банан достаточно сладкий, в любом случае кашка не будет пресной.
Если не хочешь кашу или салаты, всегда можно наделать себе закусок из лаваша, хлебцов, тостового хлеба. Конечно, рулетики ничто и никогда не сможет заменить. Как и бутерброды. А главное, что для их приготовления не нужны ни свет, ни газ.
Закуска из лаваша
Начнем с закусок из лаваша. Ничего проще и легче найти невозможно. Начинку выбирай сама, какая тебе будет по вкусу или по фигуре😉 Я предлагаю два самых популярных: рулет с авокадо, сыром, лососем и рулет с огурцом и крабовыми палочками.
На один рулет нужно:
Разложи лаваш на плоской поверхности и намажь тонким слоем майонез/творожный сыр. Сверху разложи ломтики сыра и лосося (или огурец+крабовые палочки). Добавь нарезанное кубиками авокадо (если хочешь дополнить рыбу, к крабовым не надо) и зелень. Сверни лаваш в плотный рулет и можешь оставить его на часик, чтоб пропитался. Лаваш режешь на кусочки и наслаждаешься.
Сендвич с арахисовой пастой
Идем дальше и на очереди у нас сендвич с арахисовой пастой и бананом/орехами. Что нужно на один сендвич:
Намажь арахисовую пасту на один хлебец, нарежь банан кружочками и выложи сверху. Если хочешь сделать тост еще питательнее, добавляй орехи, слегка порубив их предварительно, и посыпав сверху на банан. Накрывай все эту красоту вторым кусочком хлеба или хлебцом.
Если не хочешь пустых калорий, то хлебец, цельнозерновой, гречневый и хлеб на закваске – это ПП варианты.
Интересно по теме: Почему мы поправляемся зимой и как не попасть в эту ловушку?
Седвич с ветчиной
Следующий вариант сендвич с ветчиной, сыром, огурцом и горчицей – что-то на очень вкусном, согласись. Берем:
Собираем по тому же принципу, что и арахисовую пасту. Намажь один хлебец горчицей или майонезом, выложи ветчину, сыр и ломтики огурца, добавь зелень и накрывай все это вторым кусочком хлеба/хлебца.
При блэкауте, когда все погружается в темноту и тишину, сложно сохранять оптимизм, бодрость духа. Вкусный и питательный перекус способен немного скрасить ситуацию. Помимо блюд, которые можно быстро приготовить без использования электрики или газа, стоит сделать запасы продуктов долгого хранения:
Не помешают и конфетки с печеньем, чтоб было сладко и дофаминчик не забывал поступать в организм хотя бы такими путями.
Пополняй наш список рецептов своими идеями или опытом. Нам интересно узнать, какие еще вкусные и простые блюда можно приготовить без электричества и газа. С удовольствием протестируем, дадим обратную связь, заберем к себе в копилочку. Сохраняем бодрость духа и позитивный настрой, несмотря ни на что ✊
Эффект glow skin сегодня, конечно, в тренде, но когда он представлен жирным блеском в Т-зоне,… Докладніше
Нас пугают не монстры, нас пугает мысль, что, возможно, монстры существуют. Мы воспринимаем свой мозг,… Докладніше
Когда-то раньше яркие колготки воспринимались как эксцентричный элемент гардероба, но сегодня они стали неотъемлемой частью… Докладніше
Бостонский брак звучит как термин из прошлого, который ты могла слышать на уроках истории, особенно… Докладніше
Кунжутное масло известно своим насыщенным ореховым вкусом. Его добавляют в салаты, на нем жарят мяско.… Докладніше
Как-то нечестно, что такой вкусный праздник как Масленица, приходится на начало весны, когда самое время… Докладніше