Вторая половина лета — время вкусных ягод и фруктов, которые так хочется попробовать как можно скорее. Из всех ягод именно сочный арбуз считается символом лета. Его полосатая кожура притягивает взгляд, и мы уже практически ощущаем этот замечательный сладкий вкус.
Раньше арбузы покупали ближе к середине августа. Именно тогда эти гигантские ягоды созревали естественным путем. Но сейчас климат значительно изменился и бахчи сильнее прогреваются под солнцем, поэтому довольно трудно понять, арбузы действительно уже созрели или их просто накачали ускорителями роста. Давайте разбираться, как выбрать идеальный арбуз без нитратов.
Интересно по теме: Что стоит сделать до конца лета: Чек-лист
Чтобы купить вкусный и полезный арбуз, стоит знать несколько важных фактов и хитростей, которые помогут сделать правильный выбор.
В середине июля в городе появляются бесчисленные палатки и грузовики с арбузами. Написанные от руки ценники уверяют, что именно здесь вы сможете купить сладкие ягоды, которые созрели самостоятельно. Конечно, никто не скажет потенциальному покупателю, что ради быстрой прибыли использовал нитраты. Поэтому надо знать, как по внешнему виду можно определить, стоит ли покупать арбуз.
Если вы уже соблазнились и купили сахарный арбуз, стоит провести простую проверку, которая поможет понять, есть ли в нем химия. Это достаточно легко сделать дома без особых принадлежностей. На что прежде всего нужно обратить внимание?
Интересно по теме: Тренды летнего маникюра
Сейчас почти невозможно найти арбуз, который вообще не содержит химические удобрения. Их используют на всех крупных бахчах, чтобы улучшить и сохранить урожай. Однако в качественных плодах уровень нитратов не превышает норму, поэтому они будут не только безопасными для здоровья, но и чрезвычайно полезными.
Поскольку никто из нас, покупая арбуз, не имеет под рукой нитратомера, нужно очень внимательно и ответственно относиться к выбору ягоды. Прежде всего обращайте внимание на место торговли и хранение плодов. Они не должны лежать на земле и все время находиться под солнцем. Если на них постоянно будут попадать солнечные лучи, арбузы быстро испортятся.
Интересно по теме: 5 правил осеннего рациона, чтобы еда приносила здоровье и удовольствие
Не следует покупать ягоды с поврежденной кожурой. В трещины попадают бактерии и грязь, которые невозможно смыть водой. Кроме этого, такие повреждения приводят к быстрому гниению плода, и вместо вкусного десерта вы получите кучу мусора.
Перед покупкой поинтересуйтесь наличием сертификатов качества продукции. Магазины и торговые точки, где продают действительно натуральные плоды, имеют такие документы. Это станет главным аргументом в пользу покупки в таком магазине. Как правило, стихийные точки торговли арбузами не проверяют их в лабораториях.
Берегите свое здоровье и не спешите пробовать арбузы еще до начала сезона их созревания.
Читай также:
Еще немного и в воздухе будет витать атмосфера приближающегося праздника. Мы снова будем наряжать елку,… Докладніше
Впереди холодная и колючая зима, а значит, нужно заблаговременно подготовить свой уход к тяжелым испытаниям.… Докладніше
Женская сумочка– один из самых востребованных аксессуаров, который подбирается очень тщательно и с особой внимательностью… Докладніше
Чем холоднее становится за окном, тем больше в нас просыпается желание придать своему дому уюта… Докладніше
Уверена, твоя лента в соцсетях тоже забита вирусными видео, главным героем которых является дубайский шоколад… Докладніше
Добро пожаловать в седьмую неделю! Время летит быстро, а твой организм каждый день меняется и… Докладніше