Продукти

Цикорій: давно забутий чи новий велнес-тренд?

Цикорій – це для тих, кому не можна каву. Така байка настільки міцно засіла в головах людей, що навіть найпростіші… Докладніше

30 Січня, 2026

Нескінченна кількість причин з’їсти хурму прямо зараз

Яскрава, соковита хурма з’являється на прилавках всіх магазинів, як тільки на вулиці стає прохолодно. Одним своїм виглядом вона вже непогано… Докладніше

5 Січня, 2026

Супоманія: чи так корисно «рідке»

Є два вічні двигуни людської культури споживання їжі: страх за здоров’я і «бабусина впевненість», що корисно, а що ні. Суп… Докладніше

30 Грудня, 2025

Різдвяні й новорічні деталі, без яких не обходиться ресторанна кухня

Кулінарні дрібниці, що змінюють відчуття святкового столу. Докладніше

18 Грудня, 2025

Продукти з низьким глікемічним індексом

Нормальний рівень цукру в крові – це не лише питання харчування, а й основа довготривалого здоров’я, енергії та важлива частина… Докладніше

2 Грудня, 2025

Штучні підсолоджувачі: користь і шкода

Якщо вірити заголовкам новин, нутриціологам, дієтологам, підсолоджувачі то рятують планету, то вбивають все живе😲 Я тобі пропоную обійти стороною весь… Докладніше

28 Жовтня, 2025

Селера на стелі: 10 продуктів, які не можна подрібнювати у блендері

Твій блендер завжди поруч. У будь-яку хвилину він готовий допомагати тобі у приготуванні смузі, соусу, хумусу або навіть може бути… Докладніше

3 Жовтня, 2025

Лікувальні мінеральні води: види та яка для чого

Мінеральна вода – це маленька хімічна лабораторія у твоїй склянці. В одному випадку «хімія» абсолютно нешкідлива й переборщити вкрай складно,… Докладніше

23 Вересня, 2025

Що таке ферментовані продукти та в чому їх користь

Думаєш, ферментація – це «залишила на підвіконні огірки в банці з оцтом і пішла займатися своїми справами»? Так народжуються не… Докладніше

16 Вересня, 2025

Чому я постійно набрякаю? Розбираємо продукти, що затримують воду

Прокинулася зранку і не можеш стиснути пальці в кулак. А у дзеркало навіть страшно зазирнути. Та що ж це таке????… Докладніше

15 Вересня, 2025