Прежде чем обсуждать плюсы диетической колы, давай расчистим поле от «вредных слухов».
Международное агентство по изучению рака (IARC) занесло аспартам в категорию «возможно канцероген». Что это означает на практике? Возможно, использование гаджетов вызывает рак и даже немалое количество твоих любимых кремушков. Я не шучу. Если собрать всё, что является потенциальными канцерогенами, то нам и дышать (особенно в больших городах) противопоказано. Так что потребление этого сахарозаменителя в допустимых суточных дозировках абсолютно безопасно. Об этом поговорим подробнее ниже.
Сахар не вреден, не токсичен, он сам по себе не приводит ни к ожирению ни к каким другим печальным последствиям. Всё это происходит при систематическом избыточном потреблении сахара. То же самое с аспартамом, однако есть очень существенная разница.
Интересно по теме: Медленный метаболизм и похудение. Как ускорить метаболизм?
Чтобы потребить сахар больше рекомендуемой суточной нормы, особо и стараться не нужно. При этом чётких официальных верхних границ не существует. Да, при довольно обширном изучении данного вещества установить допустимый верхний уровень для добавленного сахара так и не удалось. Здесь формула следующая: риск кариеса/метаболических проблем растёт по мере увеличения потребления добавленного сахара без чёткого порога, а значит, чем меньше, тем лучше. Откуда же тогда взялись значения, заполонившие весь интернет в виде:
Всё просто. Национальный институт рака США вывел средние значения потребления добавленного сахара в день среди мужчин – около 120 грамм. Здесь подключилась и Американская кардиологическая ассоциация. Именно эти две организации, изучив потенциальные риски для здоровья, включая онкологию и сердечно-сосудистые заболевания, пришли к выводу, что около безопасное потребление представленной сладости находится в пределах 24-36 грамм в сутки. Важно: это не на 100% безопасные/опасные значения, а просто хоть какой-то ориентир для людей, желающих улучшить своё здоровье или же минимизировать риск различных заболеваний.
В отличие от добавленного сахара, превысить суточную безопасную норму этого сахарозаменителя очень непросто. Я бы даже сказала, что подобраться к верхним допустимым значениям – задачка со звёздочкой, не говоря уже об опасных дозах.
Объясняю. Допустимая суточная доза аспартама – 40 мг/кг массы тела. В зависимости от страны, куда поставляется Cola zero количество данного сахарозаменителя варьируется. В среднем около 150-250 мг на 1 л напитка. Возьмём с тобой самую высокую концентрацию и представим, что твой вес 60 кг. Если ты за день выпьешь 9.6 литров колы без сахара, то всё ещё будешь оставаться в безопасном диапазоне потребления аспартама. И не забываем, что мы с тобой говорим не о «разовой акции», а о систематическом избыточном потреблении. Это значит, чтобы пошатнуть здоровье колой zero sugar, тебе нужно на протяжении продолжительного времени потреблять её ежедневно более чем 10 л в сутки.
Интересно по теме: Ешь много, плотно и … худей! Объемное питание творит чудеса
Естественно, как и овощные салаты. Это не волшебная таблетка, а просто инструмент, который можно очень продуктивно использовать в комплексе с режимом питания и физическими нагрузками. Но куда более интересно вот что. Соцсети буквально заполонили люди, утверждающие следующее: кола zero мало того, что не помогает похудеть, она ещё и способствует набору веса. Да ладно? Употребление продукта, в котором напрочь отсутствуют жиры, белки и углеводы, провоцирует набор веса? Это можно отнести к таким же «авторитетным» утверждениям, как, на ночь есть нельзя, стакан воды натощак невероятно полезен, мясо в ЖКТ гниёт, а не переваривается и т.д. Тут что-то комментировать излишне, лучше посмотреть на одно из многих очень занимательных исследований.
Несколько сотен людей были разделены на две группы: одна потребляла чистую воду, а вторая подслащенные напитки с низкой питательной ценностью (как Cola zero sugar) на протяжении 52 недель. Выводы: снижение веса было более выраженным во второй группе. Это, конечно же, не значит, что кола без сахара лучше воды. Просто наглядный пример, что напитки с сахарозаменителями при правильном подходе 100% помогают похудеть. Скорее всего, причина банальна до неприличия – вторая группа потребляла меньше сладкого из-за наличия в рационе сладости без сахара, тем самым снижая общую суточную калорийность рациона.
Эрозию даёт не подсластитель, краситель и так далее, а кислотность газировки. Как обычная, так и Cola zero – одинаково кислые и если часто смаковать данными напитками, как вином, то да – риск навредить зубам повышается. Советы стоматологов: пить залпом или через трубочку, не полоскать рот колой.
Действительно есть данные, что аспартам может неблагоприятно влиять на полезные бактерии в кишечнике. Но они относятся к индивидуальным случаям, где есть проблемы с ЖКТ, особый микробиом (да, у нас у всех он разный, как отпечатки пальцев) и т.д. Если же говорить глобально, то у здорового человека диетическая кола не меняет и не убивает микробиоту, а также короткоцепочечные жирные кислоты в кишечнике.
Интересно по теме: Что лучше для похудения: кардио или силовые тренировки?
Кола zero sugar — это не «читмил в банке», а практичный лайфхак. Он не заменяет воду, сбалансированное питание, физические нагрузки, но делает соблюдение дефицита калорий менее мучительным:
Помимо этого сладкого напитка можно добавить в свой рацион при похудении еще один очень крутой продукт – протеиновый батончик. Здесь главное найти качественные белковые батоны: максимум протеина, клетчатки, минимум углеводов, ноль добавленного сахара.
А как ты относишься к диетическим сладким газировкам? Обязательно поделись с нами в комментариях и не забудь жмакнуть лайк, если статья была для тебя полезной.
Хейли сейчас одна из главных трендсеттеров мира. Сначала она научила нас делать «глазированную кожу», потом… Докладніше
Пришло время поговорить о том, что происходит, а точнее – не происходит, в спальнях по… Докладніше
Галакто… что, простите? Ох, за этим бюти-рынком сложно поспевать, ведь почти каждый день здесь появляются… Докладніше
На волне интереса к стилю Кэролайн Бессет-Кеннеди, нахлынувшего на нас с выходом нового сериала «Американская… Докладніше
В сети гуляет достаточное количество видео, где можно увидеть людей с разноцветными ленточками на лице.… Докладніше
Что приготовить из фарша?🤔 Котлеты, классическая запеканка, фрикадельки – это первое, что приходит в голову.… Докладніше