Алкоголь і вага: чи варто відмовлятися від алкоголю під час схуднення?

Цікаво на тему: Схуднення без гальм: найбожевільніші методи зниження ваги

Сім причин, чому алкоголь заважає схуднути

Пройдемося по порядку і розберемося спочатку з тим, чому алкогольні напої заважають скинути зайву вагу, адже насправді такий момент дійсно існує. Коли дієтолог або тренер каже тобі, що треба б обмежити алкоголь, вони мають на увазі саме ці нюанси.

Високий вміст порожніх калорій

Все, крім води, має свою калорійність. Це ніяка не таємниця і не відкриття. Алкоголь не виняток. У ньому теж є ці калорії, і їхня кількість, залежно від міцності напою, наявності та кількості цукру, варіюється. Наприклад, у келиху пива близько 150 калорій, а у келиху вина – 120 калорій. А ось коктейлі, які дуже смачні й такі різноманітні, можуть досягати й 500 калорій на порцію.

Так ось, чому це називається порожніми калоріями? Тому що вони не несуть ніякої користі в собі. Вони не насичують організм ні білками, ні вітамінами, ні мінералами. Таким чином, при спробі скинути вагу алкоголь порушує калорійний баланс: кількість споживаної енергії збільшується, але при цьому не настає ні насичення, ні поповнення організму корисними речовинами.

Уповільнення спалювання жирів

У момент потрапляння алкоголю в організм печінка починає віддавати пріоритет його метаболізму, замість того, щоб працювати з корисними речовинами. Це означає, що спалювання жирів на якийсь час призупиняється, поки алкоголь повністю не виведеться. Обмін речовин порушується, окислення жирів знижується, що й провокує скупчення жирової тканини. І особливо це стосується середньої третини тіла.

Підвищення апетиту, тяга до їжі

Алкоголь викликає гормональний дисбаланс, оскільки впливає на гормони голоду та ситості. Лептин, який відповідає за ситість, пригнічується, а грелін – гормон голоду – прокидається і починає лютувати. Цей дисбаланс призводить до посилення потягу до їжі, особливо до нездорової: калорійні закуски, солодке, піца, смажені, копчені страви. Усі вони не просто некорисні, а й провокують набряклість, важкість у животі, печію та інші неприємності.

Зниження самоконтролю та переїдання

Гальмівна система організму під дією алкоголю слабшає. Ти починаєш не просто їсти, а робити це без будь-якого контролю ні над якістю, ні над кількістю. Коли ми п’ємо, ми можемо з’їсти на 30-40% більше, ніж з’їли б, будучи тверезими.

Накопичення жиру в області живота

Таке явище більш відоме як «пивний живіт». Алкоголь впливає на гормональний фон, підвищуючи рівень кортизолу, знижуючи тестостерон. Високий рівень кортизолу здатний підвищувати апетит, уповільнювати метаболізм. А коли так відбувається, жир починає збільшуватися в обсягах. Вживання алкоголю у особливо великих кількостях провокує збільшення вісцерального жиру – скупчення тканин навколо внутрішніх органів.

Цікаво на тему: Чому вага не йде: де «ховаються» приховані калорії

Порушення сну та порушення метаболізму

Це замкнене коло відоме всім: чим гірше спиш, тим вищий рівень стресу, а високий рівень стресу призводить до підвищення апетиту. Алкоголь не просто знижує якість сну, але й впливає на рівень енергії вдень. Вночі ти шукаєш п’ятий кут, а вдень не можеш зосередитися і сидиш пару годин, як сонна муха, над найлегшим завданням.

Корисні речовини дуже погано засвоюються

Вітаміни групи В, магній, цинк, які дуже нам потрібні для хорошого метаболізму та вироблення енергії, не хочуть засвоюватися, коли ми вживаємо алкоголь. А якщо корисні речовини не засвоюються, то виникає дефіцит. Коли так відбувається, спалювання калорій і підтримка рівня енергії для нормальної життєдіяльності гальмуються.

Але є й свої моменти🤫

Разом із тим, що вже було сказано, дослідження доводять, що помірне вживання алкоголю абсолютно ніяк не вплине на вагу. Міцні напої досить калорійні. Один грам етилового спирту містить 7 калорій, а в ста грамах горілки – 230 калорій. А якщо споживати це все ще й з додатковими напоями, в яких містяться вуглеводи, жири, то калорійність підвищується.

А ще, де алкоголь, там і закуска. І це далеко не куряча грудка з припущеною на пару броколі. Це завжди щось дуже калорійне і смачне. Для тих, хто рахує калорії і намагається знизити масу тіла, це зовсім не потрібно.

Але відмова від алкоголю не є обов’язковою умовою. Тобто, якщо ти залишиш певну кількість напоїв, то все одно будеш худнути. А залишати можна певну дозу: 150 грам сухого вина або 50-70 грам міцного алкоголю без добавок, можна з льодом.

Фігура і здоров’я залежать від цілого набору факторів. І алкоголь можна вписати в схему, за умови, що не буде надмірностей і добавок, які приховують у собі калорії та інші неприємності.

Цікаво на тему: Щоденник харчування: що це і чи варто його вести

Кілька порад, як відмовитися від алкоголю

Якщо ти принципово хочеш відмовитися від алкоголю на час роботи над собою або це обов’язкова вимога твого дієтолога, тоді тобі знадобляться кілька слушних порад, як це зробити якісно та успішно:

1. Заміна алкогольного напою його безалкогольним аналогом без цукру. Є безалкогольні вина, пиво, віскі, бурбон тощо. Крім цього, тобі ніхто не забороняє готувати безалкогольні коктейлі. Змішуй камбучу без цукру з льодом, роби безалкогольний мохіто на еритритолі або холодну каркаде з лаймом. Насправді вибір досить великий на будь-який смак.
2. Готуйся до заходів, на яких буде алкоголь. На будь-якій зустрічі чи вечірці завжди можна знайти варіанти, що б такого неміцного випити. Газована вода з лимоном і льодом має всі шанси стати твоїм найкращим другом. Немає ні калорій, ні цукру.
3. Розширюй вибір своїх хобі, щоб витрачати енергію і скорочувати час на роздуми. Насправді всі наші проблеми від бездіяльності. Нічого робити, нудно? Хтось бере пляшку і телефон або пульт від телевізора, а хтось хапає килимок для йоги і починає займатися. Можна піти набирати свою норму кроків у навушниках з улюбленим треком або якимось цікавим подкастом.
4. Прибери всі пляшки з дому, щоб навіть у найскладнішу хвилину не було спокуси взяти й випити чарочку. Складно? З’їж яблуко й випий води.

При тому, що ти відмовилася від алкоголю, дива чекати не варто. Ти не почнеш втрачати по 18 кілограмів на місяць (та й не можна цього робити). Вага залежить від багатьох факторів, і тобі доведеться багато й наполегливо працювати над собою, щоб досягти бажаного результату.

Надмірне вживання алкоголю може призвести до набору ваги та завадити її втраті. Але не варто відмовлятися від міцних напоїв цілком і повністю, щоб досягти поставленої мети. Достатньо просто контролювати кількість, стежити за вмістом цукру в напої та не перевищувати ліміт щоденної калорійності.