Здоров'я

Як підвищити рівень гемоглобіну за допомогою харчування

З огляду на симптоми лікар може запідозрити нестачу гемоглобіну та призначити необхідні дослідження. І якщо його низький рівень буде підтверджено, це привід для ретельного обстеження й пошуку причин такого стану. А якщо зі здоров’ям все гаразд і вам було призначено лише коригування харчування, візьміть на замітку такі універсальні поради.

Їжте продукти, багаті залізом

Цей мікроелемент необхідний організму для того, щоб виробляти гемоглобін, а при його нестачі може розвиватися один із найпоширеніших різновидів анемії — залізодефіцитна.

Які продукти багаті на залізо:

  • риба та м’ясо;
  • субпродукти: нирки, печінка, сердечка;
  • броколі;
  • зелені листові овочі: капуста, шпинат та ін.;
  • гречка, сочевиця, квасоля;
  • яйця;
  • насіння, горіхи, сухофрукти.

Підказка. Низький вміст заліза в раціоні може бути пов’язаний з переважанням у ньому рослинної їжі, що часто зустрічається серед вегетаріанців. У такому разі нестача заліза додатково обтяжується нестачею вітаміну В₁₂, який також міститься в продуктах тваринного походження. Тому так важливо дбати про збалансоване харчування.

Буде цікаво: Вихідний для організму: що варто знати про розвантажувальний день

Додайте до раціону продукти, що містять фолієву кислоту

Фолієва кислота — це вітамін В₉ або Вс, який бере участь у процесах виробництва гемоглобіну в організмі. Відповідно нестача цього вітаміну може стати причиною фолієводефіцитної анемії.

У яких продуктах міститься фолієва кислота:

  • спаржа;
  • яйця;
  • бобові: горох, квасоля, сочевиця;
  • листова зелень та капуста, салат, шпинат.

Пам’ятайте про вітамін С

Вітамін С бере участь у засвоєнні заліза організмом, тому також корисно додати до раціону наступні продукти:

  • ягоди: смородина, полуниця та ін.;
  • цитрусові: грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон;
  • знову-таки зелені листові овочі: капуста, шпинат тощо.

Не забувайте про вітамін А

Вітамін А, а також його попередник бета-каротин є ще одним важливим учасником процесу засвоєння заліза. Шукайте його в плодах червоного та помаранчевого кольору, зелених рослинах і продуктах тваринного походження:

  • печінка тріски;
  • яловича печінка;
  • солодка картопля (батат);
  • гарбуз;
  • морква;
  • помідори;
  • шпинат.

Підказка. Вітамін А належить до групи жиророзчинних, тому для того, щоб отримати більше користі від овочів і фруктів, вживайте їх у поєднанні з жирами, наприклад, вершковим маслом, рослинними оліями, жирними вершками.

Чим не зловживати

Кальцій погіршує засвоєння заліза, але не можна повністю виключати його з раціону, оскільки цей елемент все ж таки необхідний нашому організму. Краще вживати його окремо від продуктів, що містять залізо.

Де міститься кальцій:

  • молоко та молокопродукти: сир, кефір, йогурт, сметана;
  • соя та соєві продукти, наприклад, сир тофу;
  • інжир.

Також на засвоєння заліза можуть вплинути кава та чай. Замість них краще введіть у свій раціон трав’яні чаї, компоти й морси на основі фруктів і ягід.

Буде цікаво: Краса зсередини: БАДи для підтримки жіночої краси

Разом з коригуванням харчування лікар може призначити препарати, що містять залізо або інші добавки. І тут є важливий момент: нічого не призначайте собі самостійно. Крім заліза, аптечні засоби містять вітаміни й інші мікроелементи, а тому є ризик перевищити безпечні дози, отримати гіпервітаміноз та інші побічні ефекти. Одним словом, погоджуйте з лікарем будь-які свої дії та будьте здорові.

Останні

Як Гейлі Бібер перетворила патчі від запалень на головний аксесуар сезону

Гейлі зараз одна з головних трендсетерів світу. Спочатку вона навчила нас робити «глазуровану шкіру», потім… Докладніше

20 Квітня, 2026

Стрес вбиває секс. Як не дозволити нервовому напруженню зруйнувати стосунки

Настав час поговорити про те, що відбувається, а точніше – не відбувається, у спальнях по… Докладніше

20 Квітня, 2026

Галактоміцети (galactomyces) у косметиці: що це, кому і для чого

Галакто… що, вибачте? Ох, за цим б’юті-ринком важко встигати, адже майже щодня тут з’являються нові… Докладніше

20 Квітня, 2026

Чому найактуальніші босоніжки цього літа – в стилі 90-х?

На хвилі інтересу до стилю Керолін Бессет-Кеннеді, що накотилася на нас із виходом нового серіалу… Докладніше

20 Квітня, 2026

Чи діє тейпування обличчя?

У мережі є чимало відео, де можна побачити людей з різнокольоровими стрічками на обличчі. Вони… Докладніше

17 Квітня, 2026

5 рецептів із фаршу на кожен день та святковий стіл

Що приготувати з фаршу?🤔 Котлети, класична запіканка, фрикадельки – це перше, що спадає на думку.… Докладніше

17 Квітня, 2026