Звертала увагу, як ідеї та теми, що колись здавались дивними та неприйнятними, з часом починали сприйматись як щось цілком нормальне? Наприклад, як леопард з дикого антитренду став наймоднішим принтом сезону. Пояснити такий процес може концепція вікна Оверт...
Я хотіла тобі розповісти, як приготувати качку по-пекінськи, але, на жаль, автентичний рецепт повторити в домашніх умовах вкрай складно, я б навіть сказала практично нереально. Потім була думка поділитися рецептом китайської свинини в кисло-солодкому соусі...