Домашняя ферментация – это не только про квашеную капусту и квас. Сегодня поговорим о двух напитках, которые всё чаще появляются в блогах о питании, zero waste-кухне и осознанном рационе: водном кефире и реджувелаке. Первый больше похож на мягкую домашнюю гази...
Некоторые получают от чтения удовольствие, способное вытеснить даже потребность в еде и сне. Конечно, это преувеличение касается не всех. Однако если вы принадлежите к числу любителей триллеров, которые не отпускают до последней главы, обратите внимание на под...