Завтраки для настоящих мужчин

Автор: Филатова Лена

• Что важно в мужском завтраке
• Омлеты
• Салаты
• Супы
• Каши

В нашем восприятии мужская еда — это всегда тяжелая, мясная и жирная пища. В результате многие или пропускают завтрак, заменяя его кофе, или засыпают на работе, чувствуя тяжесть под ложечкой. А полезных веществ — витаминов, микроэлементов, клетчатки — мужчинам часто не хватает. Пора пересмотреть этот стереотип! В мужском завтраке важны несколько вещей: он должен быть сытным, но не перегружать; сбалансированным и, конечно, вкусным.

Сегодня наш эксперт по здоровому образу жизни — Лена Филатова расскажет, как приготовить идеальный завтрак для мужчины.

Время чтения: 3 минуты и стакан сока

читай статтю українською

Что важно в мужском завтраке

Хотя утром жирные продукты усваиваются прекрасно, не обязательно включать что-то вроде колбасы, бекона или сала. После очень сытного тяжёлого блюда снижается работоспособность — человек буквально засыпает, вместо того, чтобы активно работать.

А вот такой способ, как отваривание на пару, часто недооценивается мужчинами. Но лёгкое блюдо на пару — гарантия более высокой продуктивности в течении рабочего дня.

Если твой мужчина не очень любит завтракать, сделай быстрый протеиновый коктейль или смузи и предложи взять с собой в специальной бутылке.

Кроме этого, здоровый фаст фуд можно готовить каждый день: быстрые каши, супы, омлеты, салаты не отнимут более 15 минут. Зато станут полноценным завтраком, после которого мужчина будет готов горы свернуть!

Интересно по теме: 7 классных рецептов смузи для заряда витаминами

Омлеты

Яйца — источник ценных незаменимых аминокислот, витаминов группы В, фосфора, селена, витамина А, D, Е, К и здоровых жиров. К тому же, яйца очень быстро готовятся и хорошо насыщают. Сочетай их с травами, грибами, любыми овощами. Идеальные способы — отваривание, запекание, варка на пару, жарка на антипригарной сковороде.

Омлет в кружке:

• 3 яйца;
• 100 г любых овощей, нарезать;
• щепотка соли;
• молотый перец.

В большой кружке соедини все ингредиенты и немного взбей вилкой. Поставь в микроволновую печь на 3 минуты (максимальная мощность).

Интересно по теме: Лайфхаки, которые помогут пить больше воды

Салаты

Салат может быть питательным утренним блюдом. Разнообразь его кусочками рыбы или запечённого мяса, сыром, авокадо, яйцом и даже…вчерашней кашей! Это блюдо удобно тем, что ты можешь собрать его из остатков вчерашнего ужина и добавить немного свежих овощей. Можно добавить орехи, семечки, сухарики, чтобы было чем похрустеть.

Салат с перловкой

• 100 г салатного микса;
• 100 г отварной перловой каши;
• 100 г отварной куриной грудки, кусочками;
• 50 г моцареллы, кусочками;
• щепотка любых семечек (кунжут, тыква и т.д.).

Заправка:

• 1 ст.л. растительного масла;
• сок ½ лимона;
• соль.

Смешай все ингредиенты и щедро полей салатик.

Супы

Супы чаще ассоциируются с обедами, но они могут быть и хорошим завтраком. Для их приготовления выбирай лёгкие овощные смеси и добавляй чечевицу для сытости. Быстро приготовить свежий суп поможет техника — мультиварка или пароварка. Ты можешь легко упаковать его с собой, взбив в блендере и перелив в термо-кружку.

Овощной суп-пюре

• 100 г брокколи;
• 100 г зелёного горошка;
• 100 г картофеля;
• 1 зубчик чеснока, измельчить;
• кусочек корня сельдерея (с фалангу пальца);
• зелень для украшения.

Отвари все ингредиенты, взбей блендером. Если нужно — перелей в термос или термокружку, чтобы взять с собой.

Интересно по теме: 5 вкусных блюд без мяса

Каши

Один из самых распространённых вариантов завтраков. Каши, помимо витаминов и микроэлементов, содержат ценную для человека клетчатку, которая помогает насыщаться и длительно поддерживать энергию. Всегда выбирайте цельные крупы, прошедшие минимум обработки: гречневую, перловую, ячневую, цельнозерновую овсянку (вместо хлопьев).

Чтобы сделать такую кашу интереснее и не тратить время на приготовление, используй такой рецепт, как “овсянка в банке”.

Овсянка в банке

• 70 г овсяных хлопьев;
• 100 г любых фруктов и ягод;
• 100 г йогурта;
• 1 ст.л. мед.

Смешай ингредиенты и поставь банку с овсянкой в холодильник на ночь. Утром еда готова к употреблению.

Мужчине не обязательно употреблять стереотипно “мужскую еду”, ведь эти убеждения никак не помогают сохранить здоровье. Выбор полезных блюд огромен! И даже если не хочется завтракать — можно выбрать “здоровый фаст фуд” и взять его с собой.

Читай также:

• Почему я теряю вес, но не жир на животе
• Как самостоятельно разобрать гардероб
• 9 бьюти-обещаний своему телу