Цікаво на тему: 10 лайфхаків для дому з TikTok і Instagram
Як очистити тверде авокадо
Начебто купила стигле авокадо, а воно якесь дубове… 😒 Знайомо, правда? Щоб швидко його очистити, залий його окропом буквально на 3 хвилини, а потім на пару хвилин переклади плоди в дуже холодну воду. Температурний стрес розм’якшить авокадо і його можна буде легко очистити.
@samura_cooking Got a hard avocado but can’t wait? A genius hack to ripen an avocado fast! ✨ Try this: pour boiling water over it and let it sit for 3 minutes, then dunk it in cold water to cool. The avocado will soften up, making it super easy to peel and mash to creamy perfection! 🥑💚 #cooking #cookinghack #cookingathome #cookinghacks #cookingtricks #food #healthyfood
Як зварити цілу картоплю за кілька хвилин
На плиті картопля вариться щонайменше 30–40 хвилин. Але якщо потрібно в рази (!) прискорити процес, скористайся лайфхаком з мікрохвильовкою. Гарненько помий картоплю та оберни її намоченим паперовим рушником. Поклади в мікрохвильовку на 5–7 хвилин (час приготування залежить від потужності НВЧ і «калібру» коренеплоду) і вуаля!
@homehacks.daily Genius life hack from grandma #KitchenHacks #cleaninghacks #kitchentips #kitchenhack #cleanhack #lifehacks #tiktokhacks #tiktokhacks #viralhacks #homhacks #momhacks #diyhacks #DIY #viraltiktok #easytips #fyp #tipsandtricks #viraltiktokvideo #hacks #usefullifetips #homehacks #MomsofTikTok
Готуємо суперніжне картопляне пюре
У кожної з нас є свій ідеальний рецепт пюре. Його готують з яйцями, вершками, маслом, сметаною, зрештою. Але зараз не про інгредієнти, а про спосіб приготування. Хтось віддає перевагу класичному товкачу, а хтось – занурювальному блендеру. А ми пропонуємо тобі спробувати варіант з міксером. Він не просто перетворює картоплю на пюре, але і збиває масу, роблячи її повітряною і ніжною.
@alimomlife I’ve been doing it wrong all my life 🤦🏼♀️ you will get the smoothest and creamiest mashed potatoes in seconds. I wish i knew sooner #kitchenhack #hacksandtips #mashedpotatoes #cookinghacks #kitchentips #useful #aintnoway #iwishiknew #lifehacks
Цікаво на тему: 5 лайфхаків для підтримки порядку в холодильнику
Смажимо яєчню без олії на будь-якій сковороді
Парадоксально, але навіть на новенькій сковорідці з антипригарним покриттям яйця можуть «приставати». Якщо ти не хочеш додавати калорій у свій сніданок, скористайся цією порадою – змасти сковороду зрізом огірка. Так, звичайного, зеленого, з пухирцями або без. Він створить невидиму і при цьому практично безкалорійну плівку, завдяки якій яєчня буде просто ідеальною.
@tastyiri_en 🥒 CUCUMBER INSTEAD OF OIL? 😲🔥 This kitchen trick is incredible! Just rub a cucumber on the pan before cooking your egg, and it won’t stick. Who else is trying this today? 😏 #cookingtrick #healthyhacks #kitchensecrets #egglove
Якщо думаєш, що це працює тільки з антипригарним покриттям, то ні. Огірок врятує і в тому випадку, якщо твоя сковорода з нержавіючої сталі. Втім, з іншими матеріалами теж можна поекспериментувати.
@everydaydiynlifehack You definitely didn’t know about this!!! 😍 #hack#lifehack#tips#trick#hacksandtips#foodhack#egghack
Лайфхак для смаження на сковороді та у фритюрі
Якщо хочеш отримати ідеальну скоринку у фритюрі, після борошна занур продукт у воду. Не бійся «феєрверків» з гарячої олії. Вода швидко вбирається в борошно, тому готується, по суті, вже тісто, причому без бризок.
@organizedandsimplified4u Have you tried this fried chicken hack yet?! 🍗 Dip in water first, then fry. Youll end up with crispier chicken in the end.👌🏽😍 . . Via @mmarlyn_442 . . . . . . #friedchicken #foodie #crispychicken #foodhacks #foodtips #foodtiktok #lifehacks #hometips #homehacks #kitchenhacks #didyouknow #tipsandtricks #helpfultips #fyp #foryou
Цю ж пораду ти можеш використовувати, якщо смажиш, скажімо, кабачки або рибу на сковороді. Ніякого пригорілого борошна, тільки ідеальна золотиста скоринка.
Цікаво на тему: Фритюр проти сковорідки – в якій їжі менше калорій?
Нарізаємо продукти як шеф
Лайфхак для нарізання фруктів, овочів, зелені та взагалі будь-яких продуктів, яким користуються досвідчені кулінари та кухарі ресторанів. Для початку дбаємо про безпеку – випадкові порізи нікому не потрібні. Тому тримай пальці допоміжної руки (тієї, якою ми фіксуємо продукт) перпендикулярно поверхні, а великий «ховай» в долоні або відставляй убік – якомога далі від різального краю. Не клади вказівний палець робочої руки вздовж леза ножа, а просто обхоплюй руків’я долонею – так краще розподіляється тиск. А щоб швидко нарізати продукти, не відривай кінчик ножа від дошки.
@areyouhungry.off Struggling with cutting safely in the kitchen? 🧑🍳 Follow these steps to protect your fingers and improve your technique: 1️⃣ Keep your hand in a claw shape. 2️⃣ Tuck your thumb behind your fingers. 3️⃣ Hold the knife firmly. 4️⃣ Let the knife glide to cut, not crush. Master this technique and cut like a pro! – #KnifeSkills #ClawGrip #CookingSafety #KitchenTips #ChefWithAPunch #AreYouHungryOff #CookingAtHome #KitchenHacks #FoodTips #CookingBasics
Як швидко помити сито
Це просто якась каторга. Намилити сито не проблема, а ось ополіскувати його – ціла катастрофа. Довго, нудно і взагалі неефективно. Як прискорити процес? Підстав під струмінь води столову ложку і на миття сита піде не більше ніж хвилина. Економія часу і зусиль в чистому вигляді.
@homehacks.daily Genius life hack #lifehacks #tiktokhacks #tiktokhacks #viralhacks #homhacks #momhacks #diyhacks #DIY #viraltiktok #easytips #fyp #tipsandtricks #viraltiktokvideo #hacks #usefullifetips #homehacks #MomsofTikTok
Що робити, щоб вода не википала з каструлі?
Варто тільки трохи позіхнути, як кипляча вода планує втечу за межі каструлі. 😑Привіт, довге відтирання плити й зіпсований настрій. Щоб цього уникнути, протри бортики каструлі будь-яким рослинною олією або вершковим маслом – так вода буде залишатися всередині.
@amintips Great tip to keep the boiling water in a pot from overflowing 🤯 #lifetips #lifehacks #doityourself #kitchentips #kitchenhacks #cookingtips #cookinghacks #tipsandtricks
А щоб зменшити бурління в каструлі, просто поклади в неї кубик льоду.
@beccaaa38
Цікаво на тему: Розхламлення кухні: прибираємо всі непотрібні предмети
Топовий лайфхак для контактного гриля
Набридло щоразу відмивати пластини на грилі від зайвого жиру і пригорілих продуктів? Від цієї проблеми можна позбутися. І в цьому допоможе… аркуш пергаменту. Перед приготуванням просто відріж невеликий аркуш, склади його навпіл і клади продукти в середину. Притисни гриль і готуй згідно з рецептом. Пергамент візьме на себе основні забруднення і тобі не доведеться потім довго приводити гриль до ладу. Так можна робити не тільки з сендвічами, але і з м’ясом, рибою та будь-якими іншими смаколиками.
@livecomposed Cooking hack #cookinghacks #cookinghack #lifehack #todayilearned #tiktoktaughtme #cookingtips
Як рівно вкласти пергамент у форму для випічки
Як же іноді дратує, коли не вдається рівно вкласти аркуш пергаменту у квадратну форму для випічки… 😩Поділимося лайфхаком, як це зробити швидко і красиво.
@itsvegansis I know I’m not the only one struggling to line baking pans without creating a mess, which is why this BAKING HACK is an absolute game changer! It’s the easiest way to perfectly line a pan in under a minute without having to measure anything! I used it in my last brownie recipe and it worked perfectly! Don’t believe me? Try it for yourself! So how do you do it? Step 1: Put the parchment paper on the pan, making sure it’s big enough on the sides. Step 2: Fold parchment paper in half and place it on the pan so it covers only half of it, with the folded edge in the middle. Step 2: Cut two slits in the paper, one on each side, up to the bottom corners of the pan. Step 3: Open it up, fold the sides in, and push it down. That’s all! This hack works on all square and rectangular pans, and is great for baking brownies, cakes, no bake desserts and so much more! . . . . . . #hacks #baking #lifehacks
Відрізаємо квадрат пергаменту потрібного розміру (щоб вистачило і на бортики) і складаємо його навпіл. Прикладаємо до нашої форми так, щоб складений центр виявився приблизно посередині, і визначаємо кути. Робимо два паралельних надрізи. Розгортаємо пергамент і вставляємо його у форму, загинаючи бортики по розрізах – і готово!
Сподіваємося, ти знайшла в нашій добірці лайфхаки, які спростять приготування їжі й зроблять процес приємнішим. Не забудь поділитися посиланням з подругою та обов’язково збережи в закладки, щоб не загубити!
Коментарі покищо відсутні