Проблемная кожа? Посмотрим, что нужно есть

Как питание влияет на качество кожи

На коже отражается состояние всего организма. Поэтому можно сказать, что всё, что поддерживает здоровье всего тела, будет поддерживать и этот орган. Неполноценное, несбалансированное питание отразится на внешнем виде и качествах кожных покровов. Проблемная кожа не всегда напрямую связана с питанием. Так, люди с акне не всегда отмечают улучшения при смене диеты на более здоровую. Однако плохое питание может обострять акне или провоцировать воспаление, дерматиты, сыпь, ухудшение псориаза, другие проблемы.

Интересно по теме: Красота по часам: как учесть биоритмы в уходе за кожей?

Продукты для идеальной кожи

Хороший способ позаботиться о здоровье кожи — выбирать продукты с низким гликемическим индексом.Такие продукты поддерживают глюкозу крови и уровень инсулина на стабильном уровне. Некоторые исследования подтверждают, что продукты с высоким гликемическим индексом, например, сахар, молоко, изделия из белой муки, могут ухудшать течение акне. Такие продукты провоцируют резкие всплески уровня глюкозы в крови,которые наше тело покрывает инсулином. Инсулин помогает усвоить глюкозу, но также, возможно, ухудшает состояние кожного покрова.

Эта связь всё ещё исследуется, однако многие люди замечают улучшения, когда переходят на продукты с низким гликемическим индексом.

Специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Составлять основу своего рациона из продуктов с низким гликемическим индексом (цельнозерновые крупы и мука, не слишком сладкие цельные фрукты, необработанная грубая и сырая пища).
2. Избегать обработанной еды: шоколадки, колбасные и кондитерские изделия, продукты с высоким содержанием жиров и соли, различные снеки и закуски в готовом виде.
3. Есть небольшими порциями: это поможет поддержать уровень сахара в крови на одном уровне и избежать пиков глюкозы и инсулина.
4. Употреблять, как минимум, 10 порций овощей и фруктов в день (порция — 80 г). Обычно рекомендуется от 5 порций, однако это усреднённая норма, которая включает людей, которые совсем не едят овощей.

Диета с высоким содержанием антиоксидантов (овощи и фрукты) также может поддержать идеальный вид и здоровье кожных покровов.

Включите в своё регулярное питание эти продукты:

• Морковь, абрикосы и другие желтые и оранжевые фрукты и овощи
• Шпинат и другие зеленые листовые овощи
• Помидоры
• Ягоды
• Растительные белки: фасоль, горох и чечевица
• Лосось, скумбрия и другая жирная рыба
• Орехи

Мнение о том, что коже требуется детокс с помощью какой-либо диеты, соков, добавок или косметики, не подтверждается какими-либо исследованиями. На самом деле она не выводит токсины — это задача, в основном, почек и печени. Заботясь о здоровье этих органов, мы поможем очищению всего организма, в том числе и самого большого органа — кожи.

Уход также важен: позаботьтесь о регулярном очищении, увлажнении и солнцезащитных средствах.

Правила составления меню для хорошей кожи

Если вы хотите улучшить своё питание, прекрасная идея — заранее спланировать несколько приёмов пищи на каждый день. Так вы не будете ломать голову над тем, что поесть и по привычке подбирать не слишком полезную еду. Если вам сложно составить полноценное меню на каждый день, продумайте два-три приёма пищи на три дня вперёд. На перекусы вполне можно доедать то, что остаётся после основных приёмов. А после трёх дней можно чередовать уже прописанные блюда, чтобы получить новые сочетания.

Используйте простые правила, которые помогут вам быстро спланировать полезное меню.

1. Чтобы получить основу для нового меню, попробуйте 2-3 дня вести пищевой дневник.
2. Не меняйте всё сразу. Лучше встраивайте небольшие улучшения в уже сложившийся стиль питания. Постепенно заменяйте хлопья на цельные зёрна, рафинированную муку — на цельнозерновую, добавляйте больше овощей, орехов и рыбы.
3. Помните о воде. Если вы уже пьёте достаточно жидкости, дополнительная вода не приведёт к улучшению кожи. Но вот недостаток совершенно точно может ухудшить её внешний вид.
4. Постарайтесь привести порции к умеренным, но регулярным. Гораздо проще поддерживать правильное питание, если вы не доводите себя до сильного голода. Перерывы между небольшими приёмами пищи можно сделать длиной в 3-4 часа.
5. Достаточное количество пищевых волокон поможет телу мягко очищаться и поддерживать здоровую микрофлору. Добавляйте семена льна, семечки и орехи в салаты, супы, смузи. Цельнозерновые крупы и хлеб будут отличными источниками важных витаминов группы В и пищевых волокон.

Пример диеты при проблемной коже

Проблемы этого органа настолько разнообразны, что сложно предложить единое меню, которое решило бы их все. Однако универсальный подход — здоровое меню с минимумом переработанных продуктов и сахара — может быть выигрышным при многих из них. Попробуйте начать с нашего меню и при необходимости скорректировать его так, как рекомендует ваш специалист.

В зависимости от сезона меню может включать свежие, замороженные, сушёные или квашеные овощи и фрукты.

Завтрак

Овсянка “Геркулес” с льняной мукой и ягодами малины

Второй завтрак

2 отварных яйца, цельнозерновой тост и квашеная капуста

Обед

Борщ на овощном бульоне

Хек запечённый с лимоном, салат из моркови и квашеной капусты

Ужин

Фриттата с грибами

Второй ужин

Кефир с добавлением льняной муки

Интересно по теме: Диета при лечении акне: скажи «Прощай» высыпаниям на коже

Выводы

Кожа — наш самый большой орган. Многие внутренние проблемы, а также проблемы кожных покровов мы видим, что называется, на поверхности. Очищение нашего тела зависит от правильной и слаженной работы органов, которые занимаются детоксикацией и выведением продуктов пищеварения — в основном печени, почек и кишечника. Хотя не всегда проблемы кожи связаны с питанием и могут быть им решены, абсолютно точно, что её очищение и обновление зависят от полноценного и здорового питания.

Исследования в этой области ещё ведутся. Но уже сейчас известно, что ваша кожа будет благодарна питанию, основанному на продуктах с низким гликемическим индексом. Попробуйте исключить такие продукты, как сахар, молоко, рафинированную муку, переработанные продукты, жирную жареную еду. Добавляйте в свой рацион как можно больше несладких фруктов в свежем цельном виде (избегая соков), овощей, цельных круп и цельнозерновой муки.