10 причин, чому дієта не працює

Цікаво на тему: Різнобарвне, соковите, корисне райдужне харчування. Що це і навіщо?

10 причин, чому дієта не працює

Зупинимося на десяти основних. Але зовсім не обов’язково всі вони потраплять до списку особистих проблем із досягненням цілей. У кожного свої труднощі та перешкоди на шляху, які можна з легкістю визначити та усунути, звернувшись по професійну допомогу або просто ввімкнувши критичне мислення.

Недостатня кількість білка в раціоні

Про білок уже було сказано навіть більше, ніж можна було сказати. Уже давно зрозуміло, що скорочення споживання білка приносить плачевний результат. Неможливо насититися і вибудувати гарний силует, жорстко обмежуючи себе в білку. Адже саме він допомагає контролювати голод і при цьому позбавлятися жиру.

Разом із фізичними навантаженнями можна отримати чудовий результат – сухе, м’язисте тіло, здоров’я, високий рівень енергії. М’ясо, яйця, тофу, сочевиця, риба, морепродукти, молочні продукти – все це джерела білка, які можна споживати в найрізноманітніших формах і варіаціях, отримуючи задоволення від смаку. Не можна обмежувати кількість білка. Це основа основ.

Калорії отримують занадто багато уваги

Підрахунок калорій не просто втомлює, а ще й дуже дратує. Кожна порція має бути на стільки-то калорій. А якщо в магазині немає зеленої гречки, на скільки калорій збільшиться мій обід? А скільки калорій у латте? А мені можна з’їсти банан замість яблука? Дуже, дуже, дуже багато проблем із цими дрібними хлопцями.

Так, звичайно, щоб схуднути, потрібен дефіцит калорій. Це логічно й очевидно. Але важливо не просто тупо рахувати. Важливо звертати увагу на склад і усвідомлювати корисність того чи іншого продукту, страви, напою. Організм має отримувати достатньо вітамінів, мікроелементів, щоб працювати й забезпечувати життєдіяльність усіх органів.

Тупе урізання калорій призводить до проблем зі здоров’ям. Тренуватися немає сил, існує ризик (і дуже високий) зірватися й об’їстися як не в себе після зали або просто в якийсь вихідний. А жир, коли калорій суворий дефіцит, згорає разом із м’язами. Дієта не працює – і це остаточний результат такого підходу до харчування.

Що потрібно зробити? Виключити порожні калорії, які не приносять жодної користі, а тільки зайві сантиметри на талії. Замінити солодкі напої на воду, прибрати солодощі, цукерки, снеки, фастфуд, білий хліб і білий рис. Цього буде достатньо. І то, якщо хочеться випити каву з сиропом – випий її, заради всіх святих. Світ, як і штани на тобі, не трісне від цього.

Цікаво на тему: 18 корисних продуктів для здоров’я щитоподібної залози

Пастка низькокалорійної дієти

Ні для кого не секрет, що на дієті недопустимі продукти з високим вмістом жирів. Тому багато хто починає шукати альтернативу, споживаючи величезну кількість знежиреної їжі. Але тут є нюансик… Знежирені продукти містять стабілізатори, замінники оброблених жирів і цукор. У цьому немає жодного сенсу.

Обираючи знежирені продукти, можна наповнити організм ще більшою кількістю шкідливих речовин, які обов’язково відобразяться на вазі. Це загадка номер один: чому я так стараюся, все обираю нежирне, а вага не поспішає покидати чат? Не варто робити помилку й вестися на маркетингові хитрощі. Знежирене ще зовсім не означає корисне або тим паче дієтичне.

Найкращим рішенням стане прибрати все з приставкою “знежирене” і поповнити раціон свіжими овочами та фруктами. Вони зможуть збагатити організм вітамінами й при цьому не завадять досягти мети – схуднення.

Частота прийомів їжі

Порушення системи харчування призводить до зривів і переїдання. Метаболізм має працювати як годинник, тому необхідно харчуватися часто й постійно контролювати порції. Але якщо говорити чесно, то жоден режим харчування не можна назвати універсальним. Я не можу їсти 47 разів на день, наприклад, а от моя подруга з легкістю дотримується такого розпорядку.

Важливо знайти баланс, підібрати режим, який відповідатиме індивідуальним потребам. У дієті головне – відсутність відчуття голоду. Розумні перекуси й контроль порцій, щоб запобігти переїданню, допоможуть не голодувати й втрачати вагу без проблем.

Нездатність керувати стресом

Стрес блокує процес схуднення одразу з трьох флангів: фізіологічного, поведінкового й психологічного. Стресові ситуації підвищують рівень кортизолу. Гормон збільшує апетит, особливо привабливими стають солодощі й жирна їжа. Він же уповільнює обмін речовин, щоб зберігати енергію, і сприяє відкладенню жиру.

Емоційна складова – це про те, що багато хто починає заїдати тривогу або смуток, налягаючи на десерти, снеки, фастфуд. Немає контролю порцій, немає режиму. Харчування безсистемне, з порушенням балансу б/ж/в/у.

Сон. Стрес вносить свої корективи в повноцінний відпочинок. А коли ми погано спимо, ми частіше й гостріше відчуваємо голод, не можемо насититися звичними порціями, відчуваємо потяг до вуглеводів, втрачаємо активність. Недосип провокує формування неправильних харчових звичок і позбавляє можливості вести активний спосіб життя.

Ну й останнім пунктом стане занепад мотивації та сил. Стрес – це втома, дратівливість, тривожність. Немає бажання займатися спортом, щось планувати, якось себе навантажувати. Замість того щоб піти в зал, краще замовити їжу додому й дивитися серіал. Тривожність, страх, смуток – усе це тисне буквально на фізичному рівні, паралізуючи, не даючи рухатися вперед, роблячи байдужим до всього, що відбувається навколо, включно з власним тілом.

Цікаво на тему: Що таке дієта Дюкана 

Адаптація метаболізму

Кажучи простіше – це природна захисна реакція організму у відповідь на зниження калорійності й втрату ваги. Під час дієти вмикається режим виживання. Змінюється гормональний фон. Складніше насититися, і при цьому постійно хочеться їсти. 

Тіло починає спалювати м’язи, оскільки вони тягнуть найбільше енергії. Жирок не такий вимогливий, він може спокійно існувати, і при цьому тіло не буде працювати на нього. М’яз – він більш прискіпливий. Навіть у стані спокою потрібно витрачати багато калорій на живлення м’язової маси. Ну і після дієти на сцену вистрибує ефект йо-йо. Апетит зростає, а метаболізм повільний. Дуже часто вага не просто повертається, а прилітає зі значним плюсом.

Метаболічна адаптація, по суті, гальмівна система, яка не хоче, щоб ти втрачала вагу. Вона уповільнює витрати калорій, провокує відчуття голоду й знижує мотивацію. Якщо не враховувати цю особливість організму, можна потрапити в зачароване коло зривів, плато й повернення ваги.

Нереалістичні цілі та очікування

Одна з найкращих стратегій схуднення – постановка реалістичних, досяжних цілей. Коли хочеться чогось нереального, можна працювати хоч вічність, а результату не отримати. У такі моменти логічно відчувати розчарування, фрустрацію, втрачати мотивацію й бажання продовжувати.

Стабільний прогрес, навіть якщо він зовсім незначний, вимагає часу, зусиль і терпіння. Головна мета – досягати руху вперед. Це набагато ефективніше, ніж швидкі зміни, які не можна назвати хоч якось стабільними. Нереалістичні цілі обертаються підвищенням тривожності й стресу. А як ми вже з’ясували трохи вище, все це заважає схудненню й сприяє набору ваги. Коло замкнулося, шановні.

Суворі обмеження

Деякі дієти вводять суворі обмеження на цілі групи продуктів або суттєво обмежують певні макронутрієнти. І от в один прекрасний момент, коли триматися в жорстких рамках уже немає сил, ти дозволяєш собі з’їсти шматочок чогось забороненого. І як спрацьовує логіка? Горить сарай – гори й хата. Одним шматочком справа не закінчується, все одно ж уже зірвалася, зазнала невдачі. Це загрожує переїданням і серйозним відкатом у результатах.

Відсутність індивідуалізації

1200 ккал на день або безвуглеводна дієта – універсальне рішення для кожного? А як же зріст, вага, вік, рівень фізичної активності та ще мільйон різних нюансів, які сприяють або заважають досягненню поставленої мети? Є люди, схильні до емоційного переїдання. У такому разі важливо побудувати безпечні стосунки з їжею, як би це дивно не звучало. Важливо не рахувати калорії, а отримувати емоційне задоволення й при цьому рухатися до поставленої мети. Для таких людей жорсткі обмеження – це тригер, який посилює тривогу, провину та інші “принади”, що призводять до зриву.

Ну і ще приклад. Фізична активність. Кур’єр і офісний працівник не можуть бути на одній дієті, тому що в них будуть зовсім різні потреби в щоденній кількості калорій. Діабет, гастрит, непереносимість лактози та інші стани потребують індивідуального підходу. Ну і останнім пунктом хай стане бюджет. Не всі можуть дозволити собі закупитися на тиждень насінням чіа, червоною рибою, авокадо, м’ясом, свіжими овочами та підтримувальними добавками.

Підведемо риску під сказаним: харчування має бути адаптоване під людину та її індивідуальні особливості. Має враховувати всі нюанси, пов’язані зі здоров’ям і вихідними фізичними даними.

Цікаво на тему: Продукти, які допомагають пережити сезон алергії 

Відсутність підтримки

Це може бути важливо. Коли ти сідаєш на дієту, а всі навколо продовжують наминати просто в тебе на очах морозиво, шоколад, торти, майонезні салати, смажене м’ясо, то моральний дух може й не витримати. Якщо близькі не підтримують, або, що ще гірше, не розуміють твого рішення, зберігати настрій дуже складно. Важливо отримувати допомогу. Важливо бачити того, хто приймає й готовий підтримати. Коли є плече – дотримуватися плану не становитиме особливих труднощів.

Найкраща дієта – це правильне ставлення до їжі й об’єктивне сприйняття свого тіла. Харчування має бути насамперед зосереджене на здоров’ї. Грамотна система не просто дозволить позбутися складочок на талії, а й покращить якість тіла. Еластична, сяюча шкіра, волосся, нігті, чудове самопочуття й настрій, достатній рівень енергії – усе це досяжне за допомогою харчування. Якщо дієта не працює – значить, щось прораховано неправильно. А за наявності реальної проблеми з вагою найкращим рішенням стане звернення до фахівця.

Взагалі, правильне харчування не повинно сприйматися як дієта. Це спосіб життя. Зовсім не складно відмовитися від шкідливої їжі. І, по суті, навіть не відмовитися. Можна дозволяти собі піцу або шматочок торта. Просто це йде як виняток. Якщо сьогодні розгулялася душа на смаколики, то завтра вже можна ставати на шлях істинний і продовжувати плекати своє тіло як храм. Не варто перетворювати організм на сміттєве відро, щодня закидаючи гидоту, а потім мучачи виснажливими обмеженнями в спробі очиститися. Їж здорово, більше рухайся, ходи на масажі, роби масочки, кайфуй від себе, свого відображення в дзеркалі – і все буде прекрасно.